Peppe Ruggiero: A tavola con i Boss

Sabato, 30 Maggio 2015 09:50

 

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“ Il cibo illegale, le frodi  alimentari sono fenomeni criminali agevolati dai tortuosi percorsi del cibo lungo le filiere di distribuzione....

 

 

 

 ....spiega Peppe Ruggiero di Legambiente

 

 

 

Dove non c’è rispetto del lavoro e della legalità, è assai difficile che ci sia rispetto dell’ambiente e della salute dei cittadini.

 

 

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Le agro mafie sono una  “mafia liquida”,  capace di penetrare, di insinuarsi ovunque, cercando di assorbire, le attività oneste, rendendole meno competitive.  In Italia, meglio che negli altri Paesi dell'Unione europea, il sistema dei controlli funziona e funziona bene grazie agli organi di controllo, alle forze dell'ordine. Il problema è che servirebbe una legislazione più stringente. Riteniamo che meritino priorità di sostegno tutte quelle iniziative rivolte a contrastare il lavoro nero, che in questi anni è degenerato spesso in forme di schiavismo, a valorizzare il lavoro nelle campagne e a ostacolare le possibilità di contraffazione e adulterazione delle materie prime nelle filiere di distribuzione”.